Βίντεο: Πρέπει να καθαρίσετε έναν αστακό πριν το μαγείρεμα;
2024 Συγγραφέας: Stanley Ellington | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:15
Οποιος αστακός αξία το μαγείρεμα πρέπει έχουν διατηρηθεί στη ζωή σε μια δεξαμενή με αλμυρό νερό (ιδανικά πραγματικό θαλασσινό νερό) μέχρι ακριβώς πριν μαγειρέψετε αυτό και απαιτεί όχι καθάρισμα -και για τον παράδεισο, σίγουρα όχι με σαπούνι!
Έχοντας αυτό υπόψη, πρέπει να καθαρίσετε τις ουρές του αστακού πριν το μαγείρεμα;
Ουρές αστακού είναι συχνά καθαρίστηκε πριν από πωλείται, οπότε απαιτείται ελάχιστη προετοιμασία πριν το μαγείρεμα . Αλλά σε περίπτωση εσείς ετοιμάζεις το δικό σου ουρές αστακού , ή σας ουρές θέλει λίγη τακτοποίηση, εσείς caneasily καθαρές ουρές αστακού στο σπίτι.
Επίσης, ξέρετε, τι είναι το μαύρο υλικό σε μια ουρά αστακού; Μέσα α του αστακού σώμα ψέματα πολλές πολύχρωμες και μυστηριώδεις ουσίες. Εδώ είναι ένας γρήγορος οδηγός για να αποκρυπτογραφήσετε τα πάντα. σε όλο το ουρά . Αν έχετε μαγειρέψει σας αστακός και ακόμα βλέπεις το μαύρα πράγματα , μαγειρέψτε τα περισσότερο και το μαύρα πράγματα θα μετατραπεί σε
Επιπλέον, πώς κρατάτε ζωντανούς τους αστακούς πριν μαγειρέψετε;
Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ διατήρηση τα δικα σου αστακοί ζωντανοί για έως και 24 ώρες είναι να τα αποθηκεύσετε με υγρή εφημερίδα (ή φρέσκα φύκια) στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου (συνήθως στο χαμηλότερο ράφι στο πίσω μέρος ή στη θήκη κρέατος). Keeplobsters σε μια χαλαρή χάρτινη σακούλα ή στο δοχείο αποστολής.
Μπορείτε να φάτε τα κακά του αστακού;
Αυτό είναι το tomalley ή tamali, το οποίο λειτουργεί όπως το συκώτι, το πάγκρεας και τα έντερα στο αστακός . Πολλοί το βρίσκουν νόστιμο τρώω . Ωστόσο, συνιστάται στους καταναλωτές να μην το κάνουν τρώω το tomalley, η ανοιχτοπράσινη ουσία που βρίσκεται στο του αστακού καύκαλο.
Συνιστάται:
Τι μέρη μπορείτε να φάτε σε έναν αστακό;
Από το εσωτερικό του σώματος, μπορείτε να φάτε το αυγοτάραχο και το πράσινο tomalley (το συκώτι), καθώς και τα τελευταία κομμάτια κρέατος ανάμεσα στα πόδια. Μην τρώτε το κέλυφος, το κεφάλι, τη μαύρη φλέβα στην ουρά ή τον χόνδρο
Ποια μέρη είναι βρώσιμα σε έναν αστακό;
Έφαγε την ουρά, τα νύχια, το κεφάλι είχε ακόμη και λωρίδες κρέατος μέσα. Μπορείτε να φάτε όλα τα μέρη του αστακού, εκτός από το κέλυφος, το στομάχι και τα βράγχια του. Αυτά τα μέρη δεν είναι βρώσιμα, αλλά αν τα καταπιείτε δεν πρόκειται να αρρωστήσετε ή τίποτα. Απλώς δεν προορίζονται για φαγητό
Μπορείτε να καθαρίσετε έναν αισθητήρα πίεσης λαδιού;
Εάν η στάθμη λαδιού είναι κανονική, ο ύποπτος είναι συνήθως ένας ελαττωματικός αισθητήρας πίεσης λαδιού. Τα καλά νέα είναι ότι η οθόνη του φίλτρου μπορεί εύκολα να καθαριστεί με καθαριστικό φρένων και χαμηλή πίεση αέρα. Ωστόσο, επειδή αυτές οι οθόνες είναι τόσο φθηνές, οι περισσότερες απλώς αντικαθίστανται
Τι να χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε το σκυρόδεμα πριν από τη χρώση;
Το Concrete Stain Prep και το Wax Remover είναι και τα δύο εξαιρετικά απολιπαντικά σκυροδέματος. Για τον τελικό καθαρισμό, θα πρέπει να κάνετε ένα καλό τρίψιμο χρησιμοποιώντας T.S.P. (φωσφορικό τρινάτριο) και νερό. Χρησιμοποιήστε μια σκληρή βούρτσα καθαρισμού με άχυρο ή μια μηχανή γυαλίσματος δαπέδου με τα επιθετικά μαξιλαράκια τριψίματος
Πρέπει να σκοτώσετε έναν αστακό πριν τον μαγειρέψετε;
Σκότωμα πριν το μαγείρεμα Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να σκοτώσετε έναν αστακό. Κάνοντάς το πριν το μαγείρεμα, έχετε την επιλογή να το βράσετε, να το ψήσετε, να ατμίσετε ή να το μαγειρέψετε με άλλο τρόπο. Παγώστε τον αστακό τοποθετώντας τον στην κατάψυξη για 30 έως 60 λεπτά πριν τον βάλετε με το κεφάλι σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό