Πίνακας περιεχομένων:

Ποιοι είναι οι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός διαλύτη για εκχύλιση;
Ποιοι είναι οι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός διαλύτη για εκχύλιση;

Βίντεο: Ποιοι είναι οι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός διαλύτη για εκχύλιση;

Βίντεο: Ποιοι είναι οι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός διαλύτη για εκχύλιση;
Βίντεο: ENORASIS: Το καινούριο τραγούδι και το παράπονό τους για τον Λ. Κωνσταντάρα|Ποιος είναι πρωινιάτικα; 2024, Δεκέμβριος
Anonim

Οι ακόλουθοι παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή ενός διαλύτη για εμπορικές χρήσεις:

  • διαλυτικό μέσο ισχύς (επιλεκτικότητα).
  • πόλωση;
  • θερμοκρασία βρασμού - αυτή πρέπει να είναι χαμηλή για να διευκολυνθεί η αφαίρεση του διαλυτικό μέσο από το προϊόν?
  • λανθάνουσα θερμότητα εξάτμισης.

Στη συνέχεια, μπορεί να αναρωτηθεί κανείς, ποιος διαλύτης είναι καλύτερος για εκχύλιση;

Οι καταλληλότεροι διαλύτες είναι τα υδατικά μείγματα που περιέχουν αιθανόλη, μεθανόλη , ακετόνη , και οξεικός αιθυλεστέρας . Η αιθανόλη είναι γνωστή ως καλός διαλύτης για την εκχύλιση πολυφαινόλης και είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.

Εκτός από τα παραπάνω, ποιοι είναι μερικοί συνήθως χρησιμοποιούμενοι διαλύτες για εκχύλιση; Διαλυτικά που χρησιμοποιούνται συνήθως όπως οξικός αιθυλεστέρας (8,1 %), διαιθυλαιθέρας (6,9 %), διχλωρομεθάνιο (1,3 %) και χλωροφόρμιο (0,8 %) διαλυμένα έως 10 % σε νερό. Το νερό επίσης διαλύεται σε οργανικά διαλύτες : οξικός αιθυλεστέρας (3 %), διαιθυλαιθέρας (1,4 %), διχλωρομεθάνιο (0,25 %) και χλωροφόρμιο (0,056 %).

Από εδώ, πώς επιλέγετε τον σωστό διαλύτη;

Τα κριτήρια που χρησιμοποιήθηκαν για να επιλέγω ένα κατάλληλος ανακρυστάλλωση διαλυτικό μέσο περιλαμβάνει: α.) εύρεση α διαλυτικό μέσο με υψηλό συντελεστή θερμοκρασίας. ο διαλυτικό μέσο δεν πρέπει να διαλύει την ένωση σε χαμηλές θερμοκρασίες (που περιλαμβάνει τη θερμοκρασία δωματίου), αλλά πρέπει να διαλύει την ένωση σε υψηλές θερμοκρασίες.

Γιατί η ακετόνη είναι καλός διαλύτης για εκχύλιση;

Ακετόνη είναι ένα καλός διαλύτης λόγω της ικανότητάς του να διαλύει τόσο πολικές όσο και μη πολικές ουσίες, ενώ άλλα διαλύτες μπορεί να διαλύσει μόνο το ένα ή το άλλο. Αυτό επιτρέπει ακετόνη να προστεθεί στο νερό για να βοηθήσει στη διάλυση χημικών ουσιών σε επιστημονικό περιβάλλον.

Συνιστάται: