Βίντεο: Τα καρβοξυλικά οξέα είναι εστέρες;
2024 Συγγραφέας: Stanley Ellington | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:15
ΕΝΑ εστέρας καρβοξυλικού οξέος είναι ένα αστήρ που προέρχεται από α καρβοξυλικό οξύ , το οποίο έχει τον ακόλουθο γενικό δομικό τύπο. π.χ.: Η ομάδα O=C-O σε α εστέρας καρβοξυλικού οξέος ονομάζεται το εστέρας καρβοξυλικού οξέος ομάδα. Εστέρες καρβοξυλικού οξέος είναι τα πιο κοινά εστέρες στην οργανική χημεία.
Έτσι ακριβώς, ποια είναι η διαφορά μεταξύ του καρβοξυλικού οξέος και ενός εστέρα;
Ενα αστήρ είναι μια κετόνη όπου ένας από τους άνθρακες συνδέεται με ένα οξυγόνο που είναι συνδεδεμένο με κάτι άλλο. ΕΝΑ καρβοξυλικό οξύ είναι όπου ένα του εστέρα το οξυγόνο είναι συνδεδεμένο με υδρογόνο. Η αλδεΰδη είναι μια κετόνη όπου ένας από τους δεσμούς στον άνθρακα είναι υδρογόνο. Οι αλκοόλες είναι απλώς μια ομάδα ΟΗ που συνδέεται με έναν άνθρακα.
πώς σχηματίζονται οι εστέρες από τα καρβοξυλικά οξέα; Εστέρες είναι σχηματίστηκε με την αντίδραση συμπύκνωσης μεταξύ αλκοόλης και α καρβοξυλικό οξύ . Αυτό είναι γνωστό ως εστεροποίηση. Σε μια αντίδραση συμπύκνωσης, δύο μόρια ενώνονται και παράγουν ένα μεγαλύτερο μόριο ενώ εξαλείφουν ένα μικρό μόριο. Κατά τη διάρκεια της εστεροποίησης αυτό το μικρό μόριο είναι το νερό.
Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι ποιο είναι πιο πολικό καρβοξυλικό οξύ ή εστέρας;
Φυσικές Ιδιότητες και Χαρακτηρισμός Εστέρες είναι πιο πολικό παρά αιθέρες, αλλά πιο λιγο έτσι από τις αλκοόλες. Δεδομένου ότι δεν έχουν υδρογόνα συνδεδεμένα με οξυγόνα, όπως οι αλκοόλες και καρβοξυλικά οξέα κάνω, εστέρες μη συναναστρέφεσαι. Συνεπώς, εστέρες είναι περισσότερο πτητικό παρά καρβοξυλικά οξέα παρόμοιου μοριακού βάρους.
Πώς ονομάζετε τα καρβοξυλικά οξέα και τους εστέρες;
Εστέρες γίνονται από α καρβοξυλικό οξύ και ένα αλκοόλ. Εστέρες ονομάζονται σαν η αλκυλική αλυσίδα από την αλκοόλη να είναι υποκαταστάτης. Δεν έχει εκχωρηθεί αριθμός σε αυτήν την αλκυλική αλυσίδα. Αυτό ακολουθείται από το όνομα της μητρικής αλυσίδας από το καρβοξυλικό οξύ μέρος του αστήρ με ένα –e αφαιρέστε και αντικαταστάθηκε με την κατάληξη –oate.
Συνιστάται:
Τα αδύναμα οξέα έχουν υψηλή ή χαμηλή pKa;
001) = -3 άρα pKa = 3. Άρα όσο υψηλότερο είναι το pKa τόσο μικρότερο Ka, και αυτό σημαίνει ασθενέστερο οξύ
Πώς ανιχνεύετε τους εστέρες;
Ένας απλός τρόπος ανίχνευσης της μυρωδιάς του εστέρα είναι να ρίξετε το μείγμα σε λίγο νερό σε ένα μικρό ποτήρι. Εκτός από τους πολύ μικρούς, οι εστέρες είναι αρκετά αδιάλυτοι στο νερό και τείνουν να σχηματίζουν ένα λεπτό στρώμα στην επιφάνεια. Η περίσσεια οξέος και αλκοόλης διαλύονται και τοποθετούνται με ασφάλεια κάτω από το στρώμα εστέρα
Γιατί τα ισχυρά οξέα έχουν χαμηλό pKa;
Ένα χαμηλότερο pKa σημαίνει ότι η τιμή Ka είναι υψηλότερη και μια υψηλότερη τιμή Ka σημαίνει ότι το οξύ διασπάται πιο εύκολα επειδή έχει μεγαλύτερη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου (H3O+)
Οι αλδεΰδες και οι κετόνες είναι καρβοξυλικά οξέα;
Οι αλδεΰδες, οι κετόνες και τα καρβοξυλικά οξέα είναι καρβονυλικές ενώσεις που περιέχουν διπλό δεσμό άνθρακα-οξυγόνου. Αυτές οι οργανικές ενώσεις είναι πολύ σημαντικές στον τομέα της οργανικής χημείας και έχουν επίσης πολλές βιομηχανικές εφαρμογές
Γιατί τα αδύναμα οξέα είναι αδύναμα;
Ένα οξύ είναι αδύναμο εάν δεν ιονίζονται όλα τα μόρια του οξέος σε πρωτόνια υδρογόνου και τη συζευγμένη βάση του σε ένα συγκεκριμένο σύστημα διαλυτών. Εναλλακτικά, αν χρησιμοποιούσαμε τον ευρύτερο ορισμό Brønsted, ένα οξύ είναι αδύναμο εάν δεν δωρίσει πλήρως ή σχεδόν πλήρως το πρωτόνιό του σε κάποια βάση