Με τι σχετίζεται το παντζάρι;

2024 Συγγραφέας: Stanley Ellington | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:15

Τα δύο ανήκουν σε διαφορετικές οικογένειες φυτών: Παντζάρια ανήκουν στην οικογένεια των αμάρανθων (Amaranthaceae) και είναι σχετίζεται με στο σέσκουλο, την κινόα και το σπανάκι, ενώ τα ραπανάκια αποτελούν μέρος της οικογένειας της μουστάρδας (Brassicaceae) μαζί με τα λάχανα, το χρένο και το λάχανο.

Εκτός από αυτό, είναι το παντζάρι το ίδιο με το παντζάρι;

Είναι μία από τις πολλές καλλιεργούμενες ποικιλίες Beta vulgaris που καλλιεργούνται για τις εδώδιμες ρίζες και τα φύλλα τους (ονομάζονται παντζάρι χόρτα); έχουν ταξινομηθεί ως Β. Οι παντζάρι είναι το βασικό τμήμα του παντζάρι φυτό, συνήθως γνωστό στη Βόρεια Αμερική ως το παντζάρι , επίσης τραπέζι παντζάρι , κήπος παντζάρι , το κόκκινο παντζάρι , ή χρυσό παντζάρι.

Επιπλέον, από πού προέρχονται τα παντζάρια; Παρά την καλή ανάπτυξη μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα παντζάρια θεωρούνταν τόσο καλά στην Αρχαία Ρώμη και Ελλάδα ότι αναπτύχθηκαν μέθοδοι για την παραγωγή τους κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Το ριζικό μέρος του τεύτλου καλλιεργούνταν για κατανάλωση και στα δύο Γερμανία ή Ιταλία , καταγράφηκε για πρώτη φορά το 1542.

Εκτός από τα παραπάνω, ποια είναι η επιστημονική ονομασία του παντζαριού;

Beta vulgaris

Ποια είναι τα διάφορα είδη παντζαριών;

Κλασικό, βαθύ κόκκινο παντζάρια είναι η πιο γνωστή ποικιλία.

Ερυθρές ποικιλίες

• Κόκκινος Άσος. Μια νόστιμη τυπική κόκκινη ποικιλία που ωριμάζει σε 55 ημέρες.
• Ντιτρόιτ Σκούρο Κόκκινο. Εξαιρετική ποικιλία κειμήλιο αποθήκευσης που παράγει πολύ καλού μεγέθους ρίζες κατά μέσο όρο.
• Early Wonder Tall Top.
• Αίμα Ταύρου.
• Κυλίνδρα.
• Φορόνο.
• Ruby Queen.