Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Πόσο συχνά πρέπει να επαναξιολογείτε το σχέδιό σας Haccp;
2024 Συγγραφέας: Stanley Ellington | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:15
Συχνότητα Ανασκόπησης ή Επανανάλυσης. Ο FDA Ασφάλεια Τροφίμων Ο νόμος εκσυγχρονισμού (FSMA) για τους προληπτικούς ελέγχους για τα ανθρώπινα τρόφιμα αναφέρει ότι εσυ πρεπει διεξάγουν μια εκ νέου ανάλυση των σχέδιο για την ασφάλεια των τροφίμων συνολικά τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 χρόνια.
Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης, πόσο συχνά χρειάζεστε εκπαίδευση Haccp;
Εκεί είναι χωρίς ημερομηνία λήξης Εκπαίδευση HACCP πιστοποιητικά αν και συνιστάται αυτό εσείς ανανεώστε το δικό σας εκπαίδευση κάθε 3 χρόνια για να ενημερώνεστε για τους νόμους και τις διαδικασίες.
πώς μπορώ να ξέρω αν το Haccp μου λειτουργεί; Επαλήθευση . Η διαδικασία του επαλήθευση περιλαμβάνει τη λήψη επαρκών μέτρων για να διασφαλιστεί ότι οι διαδικασίες που ορίζονται στην HACCP σχέδιο είναι εργαζόμενος στην πράξη και ειδικότερα ότι τα κρίσιμα όρια επαρκούν για να διασφαλιστεί ότι οι κίνδυνοι που εντοπίστηκαν ελέγχονται σε κρίσιμα σημεία ελέγχου.
Επίσης το ερώτημα είναι, πόσο καιρό πρέπει να διατηρώ αρχεία ασφάλειας τροφίμων;
Ο προτεινόμενος κανόνας FSMA ορίζει ότι όλα εγγραφές να βρίσκεται στις εγκαταστάσεις για τουλάχιστον έξι μήνες. Δεν υπάρχει απαίτηση ότι αυτά εγγραφές διατηρούνται ως έντυπα αντίγραφα, ακριβώς ότι διατηρούνται. Ακόμη και μετά το εξάμηνο, επιτόπια απαίτηση, το χρειάζονται αρχεία να είναι προσβάσιμο εντός 24 ωρών για έως και δύο χρόνια.
Ποια είναι τα 7 στάδια του Haccp;
Οι επτά αρχές του HACCP
- Αρχή 1 - Διεξαγωγή ανάλυσης κινδύνου.
- Αρχή 2 - Προσδιορίστε τα κρίσιμα σημεία ελέγχου.
- Αρχή 3 - Καθιέρωση κρίσιμων ορίων.
- Αρχή 4- Παρακολούθηση του κεντρικού αντισυμβαλλομένου.
- Αρχή 5 - Καθιέρωση διορθωτικής δράσης.
- Αρχή 6 - Επαλήθευση.
- Αρχή 7 - Τήρηση αρχείων.
- Το HACCP δεν στέκεται μόνο του.
Συνιστάται:
Πόσο συχνά μπορούν να σας καλούν για καθήκοντα ενόρκων;
Τα καλά νέα είναι ότι μόλις δηλώσετε την υπηρεσία, το όνομά σας θα αποσυρθεί από την ομάδα των ενόρκων για τουλάχιστον τους επόμενους 12 μήνες, ακόμα κι αν δεν λάβετε ένορκη απόφαση [πηγή: Philadelphia Courts]. Εάν υπηρετήσετε πραγματικά, απαλλάσσεστε από το καθήκον των ενόρκων για τα επόμενα δύο ή τρία χρόνια, ανάλογα με το κράτος
Πόσο συχνά πρέπει να αναθεωρείται ένα σχέδιο αποκατάστασης από καταστροφή;
Συμβουλή 1: Ορίστε ένα χρονοδιάγραμμα ανασκόπησης Ανάλογα με τη φύση του περιβάλλοντός σας, μπορεί να χρειαστεί να πραγματοποιείτε έλεγχο αποκατάστασης από καταστροφή κάθε λίγες εβδομάδες, μία φορά το τρίμηνο ή μία φορά το χρόνο. Επιδιώξτε να κάνετε αναθεώρηση πιο συχνά από ό,τι περιμένετε και, στη συνέχεια, προσαρμόστε όπως χρειάζεται
Πόσο συχνά πρέπει να δοκιμάζεται ένα σχέδιο επιχειρηματικής συνέχειας στο Cissp;
Επανεξέταση της αξιολόγησης κινδύνου, της BIA και των σχεδίων ανάκαμψης – κάθε δύο χρόνια. Δοκιμή προσομοίωσης ανάκτησης – όπως είναι λογικό για την επιχείρησή σας, αλλά τουλάχιστον κάθε δύο ή τρία χρόνια
Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζετε το λάδι σας σε ένα ντίζελ;
Διαστήματα αλλαγής λαδιού για κινητήρες ντίζελ Οι περισσότεροι πετρελαιοκινητήρες θα πρέπει να αλλάζουν το λάδι τους περίπου κάθε 3.000 μίλια εάν χρησιμοποιείτε τυπικό λάδι και κάθε 5.000 έως 6.000 μίλια εάν χρησιμοποιείτε πλήρες συνθετικό λάδι
Πόσο συχνά πρέπει να αντλείτε τη σηπτική σας δεξαμενή στη Φλόριντα;
Η γενική σύσταση είναι να αντλείτε το σύστημά σας μία φορά το χρόνο εάν χρησιμοποιείτε αποκομιδή σκουπιδιών και τουλάχιστον μία φορά κάθε τρία χρόνια εάν δεν το κάνετε. Δεδομένου ότι η συχνότητα με την οποία αντλείτε εξαρτάται επίσης από το πόσο συχνά χρησιμοποιείται το σύστημά σας, είναι καλή ιδέα να εξετάσετε τα επίπεδα λάσπης αφού το ολοκληρώσετε