Πού είναι ο σάκος του αστακού;
Πού είναι ο σάκος του αστακού;

Βίντεο: Πού είναι ο σάκος του αστακού;

Βίντεο: Πού είναι ο σάκος του αστακού;
Βίντεο: ΑΙΟΛΟΣ ΑΣΤΑΚΟΥ vs ΑΛΦΑ93 47-40 (ΠΑΙΔΙΚΟ 21-22) 5/12/2021 2024, Απρίλιος
Anonim

Εντοπίστε τη μαύρη φλέβα στην ουρά, που περιέχει τα κόπρανα. Πιάστε τη φλέβα στο τέλος όπου η ουρά συναντούσε αρχικά το σώμα του αστακός και τραβήξτε απαλά τη φλέβα μακριά από το κρέας της ουράς για να την αφαιρέσετε.

Εκτός από αυτό, είναι το πράσινο υλικό στα κακά του αστακού;

ο πράσινα πράγματα δεν είναι πρύμνη . Ονομάζεται "tomalley", που στα λατινικά σημαίνει "ουσία από συκώτι και πάγκρεας, αλλά είναι πεντανόστιμο παρόλο που μοιάζει πρύμνη ." "Μοιάζει με καραβίδα αστακού », είπε η Τζιλ.

Επιπλέον, πώς αφαιρείτε έναν σάκο κεφαλής αστακού;

  1. Τοποθετήστε τον αστακό με τη δεξιά πλευρά προς τα πάνω σε ένα ξύλο κοπής. Απλώστε τον αστακό επίπεδο.
  2. Οδηγήστε την άκρη του μαχαιριού του σεφ στο πίσω μέρος του κεφαλιού του αστακού πίσω από τα μάτια. Μετακινήστε τη λεπίδα κατά μήκος κάτω από την κεφαλή για να ανοίξει η κεφαλή.
  3. Αφαιρέστε το σάκο σιτηρών από πίσω από τα μάτια με ένα κουτάλι.

Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να φάτε τα κακά του αστακού;

Αυτό είναι το αστακός tomalley, το οποίο χρησιμεύει ως το του αστακού συκώτι και πάγκρεας. Πολλοί άνθρωποι, ειδικά στη Νέα Αγγλία, το θεωρούν λιχουδιά, και τρώω αυτό μαζί με τα υπόλοιπα αστακός . Χρησιμοποιείται επίσης συχνά σε σάλτσες και ζωάκια που παρασκευάζονται από το σύνολο του αστακού σώμα.

Οι αστακοί βγαίνουν από τα μάτια τους;

αστακοί κατούρημα έξω από τους πρόσωπα. Έχουν ακροφύσια απελευθέρωσης ούρων ακριβώς από κάτω τα μάτια τους . Ουρίζουν ο ένας στο πρόσωπο του άλλου ως τρόπος επικοινωνίας, είτε όταν τσακώνονται είτε όταν ζευγαρώνουν.

Συνιστάται: