Τι είναι το triticale στη βιολογία;
Τι είναι το triticale στη βιολογία;

Βίντεο: Τι είναι το triticale στη βιολογία;

Βίντεο: Τι είναι το triticale στη βιολογία;
Βίντεο: "ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΓΡΑΨΟΥΜΕ κύριε;" Διορθώνουμε ένα Τεστ Βιολογίας στο 5ο κεφάλαιο. Biology maniax. 2024, Νοέμβριος
Anonim

Τριτικάλε (/tr?t?ˈke?liː/; × Triticosecale) είναι ένα υβρίδιο σίτου (Triticum) και σίκαλης (Secale) που εκτράφηκε για πρώτη φορά σε εργαστήρια στα τέλη του 19ου αιώνα στη Σκωτία και τη Γερμανία. Το προκύπτον υβρίδιο είναι στείρο και πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με κολχικίνη για να προκληθεί πολυπλοειδία και επομένως η ικανότητα αναπαραγωγής του εαυτού του.

Αντίστοιχα, το triticale είναι γενετικά τροποποιημένο;

“ GM τρόφιμα» αναφέρονται σε τρόφιμα που παράγονται από γενετικά τροποποιημένο φυτά ή ζώα. Ωστόσο, ο Oliver [1] επεσήμανε ότι οι προαναφερθέντες ορισμοί είναι κάπως ατελείς, δίνοντας Τριτικάλε ως παράδειγμα. Τριτικάλε είναι ένα δημητριακό που χρησιμοποιείται ευρέως στο ψωμί και τα ζυμαρικά.

Ομοίως, τι είναι η καλλιέργεια τριτικάλε; Τριτικάλε (trit-ih-KAY-lee) είναι α καλλιέργεια είδη που προκύπτουν από τη διασταύρωση ενός κτηνοτρόφου φυτών μεταξύ σίτου (Triticum) και σίκαλης (Secale). Το όνομα τριτικάλε ( Τριτικάλε hexaploide Lart.) συνδυάζει τις επιστημονικές ονομασίες των δύο εμπλεκόμενων γενών.

Αντίστοιχα, τι γεύση έχει το τριτικάλε;

Το φυτό φαίνεται σαν σιτάρι, αλλά τα κεφάλια είναι μεγαλύτερο και ο κόκκος μοιάζει με πυρήνες σιταριού ή σίκαλης. Το σιτάρι όχι έχει γεύση σαν σίκαλη, αλλά έχει πιο δυνατή, πιο θρεπτική γεύση από το σιτάρι. Το είναι ένα νόστιμο συστατικό για ψωμιά και άλλα αρτοσκευάσματα. Τριτικάλε συνδυάζει τα θρεπτικά οφέλη τόσο του σιταριού όσο και της σίκαλης.

Πώς αναπτύχθηκε το triticale;

Τριτικάλε (γένος X Triticosecale) είναι καλλιέργεια δημητριακών αναπτηγμένος με ανθρώπινη παρέμβαση από διασταυρώσεις μεταξύ σίτου (γένος Triticum) και σίκαλης (γένος Secale). Κάτω από ιδανικές συνθήκες, οι ερευνητές το βρήκαν τριτικάλε μπορεί να μην αποδίδει σιτάρι και κριθάρι και μερικές φορές βρώμη.

Συνιστάται: