Είναι το οξικό οξύ καρκινογόνο;
Είναι το οξικό οξύ καρκινογόνο;

Βίντεο: Είναι το οξικό οξύ καρκινογόνο;

Βίντεο: Είναι το οξικό οξύ καρκινογόνο;
Βίντεο: Υπολογισμός περιεκτικότητας ξιδιού σε οξικό οξύ 2024, Νοέμβριος
Anonim

Είναι αυτό χρήσιμο;

Ναι όχι

Αντίστοιχα, το οξικό οξύ είναι επιβλαβές για τον άνθρωπο;

Οξικό οξύ Κίνδυνοι. Οξικό οξύ μπορεί να είναι α επικίνδυνος χημικό εάν δεν χρησιμοποιείται σε α ασφαλής και κατάλληλο τρόπο. Αυτό το υγρό είναι εξαιρετικά διαβρωτικό για το δέρμα και τα μάτια και, λόγω αυτού, πρέπει να το χειρίζεστε με εξαιρετική προσοχή. Οξικό οξύ μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στα εσωτερικά όργανα σε περίπτωση κατάποσης ή σε περίπτωση εισπνοής ατμών.

Εκτός από τα παραπάνω, είναι τοξικό το παγόμορφο οξικό οξύ; Παγετό οξικό οξύ είναι το ασήμαντο όνομα που χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε καθαρό οξικό οξύ σε άνυδρη κατάσταση. Αν και ταξινομείται ως αδύναμο οξύ , παγόμορφο οξικό οξύ είναι διαβρωτικό δηλητήριο που μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό ή θάνατο όταν εκτίθεται σε αυτό ανθρώπινος ιστός.

Με αυτόν τον τρόπο, είναι ασφαλές το οξικό οξύ στα τρόφιμα;

Οξικό οξύ αναγνωρίζεται γενικά ως ασφαλής για χρήση σε τρόφιμα αν είναι του " τροφή -grade" και χρησιμοποιείται σύμφωνα με καλές διαδικασίες παραγωγής. Οξικό οξύ θεωρείται " τροφή -βαθμός" εάν συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές στο Τροφή Chemicals Codex. Αραιωμένο οξικό οξύ δεν είναι ξύδι.

Ποιες είναι οι επιπτώσεις του οξικού οξέος;

Η έκθεση με εισπνοή (8 ώρες) σε ατμούς οξικού οξέος στα 10 μέρη ανά εκατομμύριο (ppm) θα μπορούσε να προκαλέσει κάποιο ερεθισμό των ματιών, της μύτης και του λαιμού. στα 100 ppm σημειώθηκε ερεθισμός των πνευμόνων και πιθανή βλάβη στους πνεύμονες, στα μάτια και δέρμα μπορεί να προκύψει.

Συνιστάται: