Πού μεγαλώνουν το yuzu;

2024 Συγγραφέας: Stanley Ellington | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:15

Καλλιέργεια. ο yuzu προήλθε και μεγαλώνει άγρια στην κεντρική Κίνα και το Θιβέτ. Εισήχθη στην Ιαπωνία και την Κορέα κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Τανγκ και εξακολουθεί να καλλιεργείται εκεί. Το μεγαλώνει αργά, γενικά απαιτούνται 10 χρόνια για να καρπωθούν.

Κατά συνέπεια, πόσο ψηλά μεγαλώνουν τα δέντρα yuzu;

12 πόδια ύψος

Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι, μπορείτε να καλλιεργήσετε yuzu από σπόρους; Yuzu Το ichandrin, ένα ιαπωνικό εσπεριδοειδές γνωστό και ως ιαπωνικό κίτρο, είναι ένας αυτογονιμοποιούμενος θάμνος έως μικρό δέντρο ύψους 6 ποδιών ή περισσότερο. ( Yuzu είναι συχνά μεγάλωσε από σπόρος οπότε υπάρχει κάποια διαφοροποίηση στα χαρακτηριστικά του.) Δοκιμάστε αυτό το εσπεριδοειδές. Εσείς Θα απολαύσετε πραγματικά το γλυκό άρωμα των λουλουδιών και τη γεύση των φρούτων.

Παρομοίως, μπορεί κανείς να ρωτήσει, μπορείτε να καλλιεργήσετε yuzu στην Αγγλία;

Είναι επίσης εύκολο να καλλιεργώ . Με το άγριο λεμόνι Ichang από τα βουνά της Κίνας στο του yuzu καταγωγή, αυτό μπορώ ανέχονται παγετούς μέχρι -8C, δηλαδή μπορώ επιβιώνουν σε εξωτερικούς χώρους σε προστατευμένα σημεία στο Ηνωμένο Βασίλειο . Γιατί το yuzu δεν είναι ακριβώς επάνω στα ράφια του κέντρου του κήπου με τα πορτοκάλια και τα λάιμ που δεν θα μάθω ποτέ.

Γιατί το yuzu είναι τόσο ακριβό;

Επειδή η yuzu θεωρείται κίτρο, ο χυμός είναι πολύ ελάχιστο, άρα συχνά ακριβός . Εκτός από μερικές ασιατικές κουζίνες και ιδιαίτερα στους ιαπωνικούς πολιτιστικούς κύκλους, yuzu σπάνια καλλιεργείται ή χρησιμοποιείται γιατί είναι μάλλον σπάνιο. Χρησιμοποιείται τόσο σε πράσινες όσο και σε πιο ώριμες, κίτρινες μορφές, είναι ένα πολύτιμο εσπεριδοειδές στον γαστρονομικό κόσμο.